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12月14日、お菓子作りの先生のご指導の下、
田舎まんじゅう作りをしました。
粉捏ねは一番難しく、これは先生に
やっていただきました。
あんこ球を包む作業は皆さん、慣れた手つき!
たくさん、作れました。
ホカホカ、蒸したてのおまんじゅう!
本当においしかったです。
粉に空気を入れて~ これが一番大事なのよ!とのこと
昔はよく作ったから慣れたものよ!手つきが素晴らしい!!
初めて作るの!あんこ包むの難しいわ!
何とか形に・・・いえいえ、立派なものです。とても初めてとは 思えない出来栄えです。
熱々、蒸したてのおまんじゅう!いただきます!
